Vai sarkanie augļi un dārzeņi ir alerģiskāki?

Ģimenes ārsts Roberts Barons atzīst: strikti nevar pateikt, ka tieši sarkanie augļi ir tie, kuri izraisa alerģiju. “Es domāju, tas ir vairāk no tās ķīmijas nekā no pašiem augļiem. Avenes, piemēram, ir sarkanas, bet no tām es neesmu dzirdējis, ka būtu alerģija,” ārsts alerģijas iemeslu nesaista ar augļu krāsu, bet gan ar to sastāvu. Visbiežāk alerģiju rada tie augļi, kuri nav no pašu dārza un ir “saspricēti” ar ķīmiju — piebilst ģimenes ārsts. “Tāda mums ir mode un bizness, lai augļi glabātos gadu un nebojātos,” nosaka ārsts. Viņš atzīst, ka zemenes vienmēr ir bijušas alerģiskas. Dažos gadījumos alerģiju izraisījuši arī tomāti.

Ārsts skaidro, ka alerģija ir tad, kad cilvēka organisms pretojas pret kaut ko svešu. Organismam cīnoties, rodas aktīvās vielas, kuras izraisa sarkanās pumpas, niezi un nātreni. Ārsts uzsver, ka cilvēki nepiedzimst ar alerģiju, tā rodas dzīves laikā un iedzimtas alerģijas nav.

Visu rakstu lasiet "Staburaga" 11. augusta numurā.

Veselība